Ein neuer Twist für ein Klassiker Dessert.
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Kässpätzle
Eine jahrhundertealte Tradition und das Nationalgericht der Allgäuer, Kässpätzle. Der vegetarische Klassiker ist schnell und einfach zuzubereiten. Die zwei verschiedene Käsesorten sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis, von dem man nicht genug kriegen kann.
400 g Bio Mehl
4 Bio Eier
1 TL Salz
etwa 125 ml Wasser lauwarm
2 Zwiebeln
150 g Emmentaler
150 g Berggkäse
Schnittlauch
Zubereitung
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