Ein neuer Twist für ein Klassiker Dessert.
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Erdbeerkuchen bzw. Erdbeertartelett
Die ersten Beeren im eigenen Garten reifen bereits heran und erhalten Ihre wunderschöne leuchtende Farbe; die Erdbeerfelder an den Straßen entlang sind bereit zum Abpflücken und auch wir haben wieder regionale Bio-Erdbeeren im Sortiment.
Zutaten für 12 Tarteletts oder einen großen Biskuit
3 Eigelb
3 EL heißes Wasser
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
3 Einweiß
Saft einer Bio-Zitrone
100 g Weizenmehl
50 g Speisestärke
1/2 Pck. Backpulver
Frische Erdbeeren
1 Pck. Tortenguss vegan
250 ml Bio-Schlagrahm
1 Pck. Sahnesteif vegan
Zubereitung
Lust das Rezept umzusetzen? Dann bestelle jetzt einfach innerhalb unseres Liefergebietes die Zutaten:
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